Istarske užance
- domaća slatka tjestenina 400 g
- mljeveni orasi 150 g
- šećer 100 g
- vanilin šećer 10 g
- vrhnje za kuhanje 200 ml
- kandirano voće 100 g
Sastojci
Tjesteninu stavimo kuhat u kipuću vodu. Na tavu stavimo ulje, te kada zakipi stavimo orahe i šećer. Kada se umak poćne povezivat stavimo u njega tjesteninu I sve zajedno krčkamo par minuta te poslužimo sa kandiranim voćem.